En la sala de sesiones del Concejo Deliberante de la Capital, las concejales Lucrecia Barros y Leticia Romero informaron que este martes se tratará en comisión ampliada una iniciativa para regular el funcionamiento de los food trucks, con el objetivo de avanzar en distintos puntos de la ordenanza.
Romero explicó que la propuesta busca establecer un marco normativo sin perjudicar a los emprendedores. “La idea es que no afecte demasiado a los emprendedores y que se regule de forma normal”, señaló. Asimismo, indicó que fueron invitados a participar representantes de la Secretaría de Protección Ciudadana, la Dirección de Infraestructura y el área de Bromatología, con el fin de aportar una mirada técnica al debate.
Por su parte, Barros remarcó que el tratamiento se realizará en etapas. “La idea es comenzar con las cuestiones técnicas con la mirada de la experiencia de los que ya lo vienen implementando y luego en otra comisión ampliada escuchar a quienes afectaría directamente esta ordenanza”, expresó.
De esta manera, el Concejo Deliberante avanza en el análisis de la normativa, incorporando aportes técnicos y la participación de los sectores involucrados antes de su tratamiento definitivo.
Eugenia Correa, directora de Planeamiento Urbano de la Capital
En relación al tratamiento de la iniciativa para regular los food trucks en la Capital, la directora de Planeamiento Urbano, Eugenia Correa, explicó que el objetivo es complementar la ordenanza vigente incorporando puntos que actualmente no están contemplados.
“La idea es complementar la ordenanza que tenemos vigente que le falta algunas cosas”, señaló la funcionaria, al referirse al trabajo que se viene realizando junto al Concejo Deliberante y otras áreas municipales.
Correa indicó que la propuesta incluye aspectos vinculados a la limpieza, los controles bromatológicos y la relación con los vecinos que conviven con estos espacios gastronómicos en el uso del espacio público. En ese sentido, remarcó la necesidad de encontrar un equilibrio entre las distintas partes involucradas.
“Parte de lo que tenemos que hacer es cuidar a los comerciantes y los puestos en la vía pública por ahí son más vulnerables, así que tenemos que mediar entre ambas cosas”, sostuvo.
De esta manera, desde el área de Planeamiento Urbano apuntan a fortalecer el marco regulatorio existente, garantizando tanto el desarrollo de los emprendedores como la convivencia ordenada en los espacios públicos de la ciudad.




