En una conferencia de prensa realizada este martes, se anunció el lanzamiento de las “Terceras Jornadas Nacionales e Internacionales de la Raza Ovino Criolla”, un evento que se llevará a cabo los días 13 y 14 de septiembre en la ciudad de Santa María.
El evento, que se ha convertido en un referente en el ámbito de la ganadería ovina, busca destacar el valor y el potencial de la raza ovina criolla. Según los organizadores, la iniciativa nació de una profunda reflexión sobre las cualidades de esta raza y el reconocimiento de su verdadero valor.
“Esto surge por una idea y un descubrimiento de encontrar en la raza criolla un gran valor y potencial”, comentaron desde la organización del evento. A pesar de que la oveja criolla ha sido tradicionalmente subestimada y desvalorizada, los organizadores creen firmemente en su potencial. “Es una oveja que tiene un gran potencial pero que está totalmente desvalorizada y por eso se ha trabajado poco con criollos. Algunos dicen que no sirve, la realidad es totalmente diferente entonces nosotros pensamos que hay que habilitar esta posibilidad de trabajar en el estudio de esto”, añadieron.
La nota completa