En el marco de la Fiesta Nacional e Internacional del Poncho, el Ministerio de Inclusión Digital y Sistemas Productivos se hace presente con un stand en la sección de Bodegas y Delicatessen. “Estamos en el stand de Bodegas y Delicatessen, que pertenece al ministerio de inclusión digital y sistemas productivos”, indicó Leonardo Zeballos, Secretario de Coordinación Institucional.
En este espacio, se destacan diversas bodegas de distintos rubros, con productores provenientes de diversas zonas de la provincia. “Tenemos también mieles, aceites de oliva, productos Cotali y productos sin TACC para celíacos y diferentes productos regionales que se reconocen no solo nacionalmente sino también internacionalmente”, añadió Zeballos.
Además, Zeballos subrayó el reconocimiento que estos productores reciben no solo por su labor en la producción, sino también por su contribución a la generación de empleo local. “Se trata de productores a los que se los reconoce no solo por el trabajo de producción que realizan sino también por generar más mano de obra local”, señaló.
El trabajo colaborativo con el sector privado también fue resaltado por Zeballos. “Es un trabajo en equipo. Este stand está realizado con materiales sustentables y es para crear una representatividad y darle espacio a estos productores”, explicó.
Asimismo, Zeballos informó sobre la colaboración del Ministerio de Producción Textiles Andinos en el stand, fortaleciendo la presencia y representatividad de diversos sectores productivos en el evento.
Como parte de las actividades, este miércoles se ofrecerá un show gourmet en el cual se cocinará con diferentes productos típicos, y el sábado habrá una degustación de truchas ahumadas, invitando a los asistentes a disfrutar de los sabores locales y apreciar la calidad de los productos regionales.
