A partir del aislamiento obligatorio decretado por el gobierno Nacional para detener el paso del virus que sometió a todo el mundo, varios comercios y emprendimientos locales tuvieron que cerrar sus puertas.
Tras dos meses de ingreso nulo las dificultades para cubrir sueldos, impuestos y servicios se hacen notar y esto obliga a los dueños a declinar en sus proyectos.
En ese contexto, la cervecería “Casa Tirada” decidió cerrar definitivamente sus puertas. Se trata de un emprendimiento que cumplió en mayo un año y que funcionaba en calle Esquiú al 400.
“Hoy es un día triste, de profundo dolor, no se pudo sostener a pesar de que se hicieron todos los esfuerzos posibles”, manifestó Ramón Sarmiento, uno de los propietarios. Y agregó: “cerramos con la felicidad de haber dado todo, hemos llegado a un acuerdo con todas las partes, con los proveedores que nos han acompañado, los empleados, siempre pensando en positivo porque fue, sobre todo, un año de mucha experiencia”.
Sobre los detalles del cierre, Sarmiento dijo que “ya veniamos de enero y febrero, que son meses de vacaciones donde bajan las ventas, y en marzo cuando se reactivo todo con el delivery no pudimos resistir. Estábamos al 15% así que era generar mucha más deuda con el paso del tiempo, no alcanzábamos a cubrir los gastos fijos y se complicaba”.
“El mensaje para la gente que está iniciando es que lo hagan que pueden surgir estas cosas, pero la experiencia y el camino es lindo, cuando uno llega al cierre está medio golpeado pero no hay que dejar de intentarlo”.
